未分類

糖質制限簡単レシピ 油揚げ生地のカラスミピザ

先日コストコで大量の油揚げと、雑誌で話題になっていたからすみを購入しました。

前々から油揚げでピザっぽいの作れんじゃねって思っていたのでさっそく作りました。

本来はトースターがあればいいのですが、我が家にはないのでフライパンで作りました。

材料

油揚げあげ 1枚

とろけるチーズスライスチーズ 1枚

からすみ 適当

手順

フライパンで油揚げの両面を焼く

とろけるチーズとからすみをのせフライパンにフタをして蒸し焼きにする

以上です。

からすみは塩分多いので(ほぼ塩)で塩分制限の為少しにしました。

糖質は油揚げには少ないので美味しく糖質制限する為の強い味方です。

今回はからすみを楽しみたかったので、余計な具材は省きましたが、ピザに乗っている具材ならなんでもあうでしょう。

いま話題の塩キノコとかも合いそうですね。

フライパンでも充分美味しいですが、フライパンだとチーズに焦げ目がつかないので、トースターが欲しくなりました。

トースターちょっとヤマダでみてこよ。